Строительство фруктохранилищ с РГС/ULO/DCA под ключ
Что такое современное фруктохранилище?
Строительство современных хранилищ для фруктов под ключ – это процесс возведения высокотехнологичного комплекса, оснащенного передовым холодильным оборудованием и системами контроля атмосферы РГС/ULO/DCA. Мы создаем условия, в которых ваш урожай сохраняет свежесть и товарный вид максимально долго, минимизируя естественные потери при хранении.
Наша компания предлагает комплексные решения: от проектирования до ввода объекта в эксплуатацию. Наши специалисты учитывают все ваши требования и особенности хранимой продукции, чтобы создать идеальное фруктохранилище.
Выбирая нас, вы получаете надежного партнера, который гарантирует качество, соблюдение сроков и индивидуальный подход к каждому проекту.
Преимущества строительства фруктохранилищ из сэндвич-панелей
Легкая конструкция
Небольшой вес позволяет устанавливать промышленные хранилища для фруктов на легкие фундаменты (столбчатые, ленточные).
Всесезонное строительство
Возможность строительства фруктохранилищ под ключ на любых почвах круглый год.
Герметичность
Максимальная герметичность помещений позволяет экономично поддерживать заданный режим хранения.
Долговечность
Высокое качество металлического каркаса, герметичных дверей и комплектующих.
Этапы реализации проекта фруктохранилища
%
Проработка технического задания
%
Проектирование
%
Производство
%
Монтаж
%
Пуско-наладка и обучение
Технологии хранения плодов
Обычная атмосфера (ОА)
Традиционный метод хранения в холодильных камерах при температуре 0-4°C и относительной влажности 80-90%. Срок хранения ограничен 2-4 месяцами. Преимущества: простота и низкие затраты. Недостатки: быстрая потеря качества продукции и высокие потери при длительном хранении.
Регулируемая газовая среда (РГС)
Технология предполагает хранение в герметичных камерах с измененным составом атмосферы: пониженное содержание O₂ (1,5-2,5%) и повышенное CO₂ (1,5-2%). Позволяет хранить фрукты 4-8 месяцев. Замедляет процессы созревания и старения плодов.
Технология ULO (Ultra Low Oxygen)
Современный метод хранения с ультранизким содержанием кислорода (1-1,5%). Обеспечивает сохранность фруктов до 8-12 месяцев. Требует специального оборудования для точного контроля и поддержания газовой среды. Позволяет максимально сохранить качество и свежесть продукции.
Технология DCA (Dynamic Controlled Atmosphere)
Динамическая контролируемая атмосфера – инновационная технология, регулирующая состав газовой среды в соответствии с физиологическими процессами и реакцией плодов, благодаря датчикам флуоресценции хлорофилла. Жизнедеятельность плодов замедляется при сверхнизком содержании кислорода (0,4-0,6%).
Дополнительные опции для фруктохранилищ под ключ
Система увлажнения камер
Поддержание оптимальной относительной влажности для сохранения качества продукции.
Контроль давления
Отслеживание и регулирование давления в камере.
Контроль этилена
Мониторинг и регулировка содержания экзогенного этилена.
Видеонаблюдение
Комплексный контроль за состоянием хранилищ для фруктов и продукции.
Почему стоит обратиться к нам за услугой строительства фруктохранилищ под ключ?
Многолетний стаж
Более 15 лет в отрасли и свыше 50 успешно реализованных проектов разного масштаба в Черкесске и по Республике Карачаево-Черкесия.
Знание всех нюансов
Оптимальное размещение на земельном участке или реконструкция существующего объекта, правильный подбор оборудования и режимов хранения, эффективные строительные решения.
Команда профессионалов
Опытные проектировщики и квалифицированные монтажники, регулярно повышающие свою квалификацию через обучение и практику.
Гибкий подход
Учитываем специфику региона, продукции и требования клиента для строительства лучших современных фруктохранилищ под ключ.
Российское производство фруктохранилищ
Мы – отечественный производитель высококачественного оборудования для фруктохранилищ. Наша продукция разработана и изготовлена с учетом сегодняшних условий и включает компрессорные агрегаты, установки охлаждения жидкости, компрессорно-конденсаторные блоки, газонепроницаемые двери, насосные агрегаты, шкафы управления, распределительные коллектора и многое другое.
Выбирая нас, вы получаете надежное оборудование, оперативную поддержку и возможность индивидуальной настройки под ваши потребности.
что нужно для старта строительства фруктохранилищ под ключ?
Характеристики продукции
Необходимо точно определить виды плодов, которые планируются к хранению: яблоки, груши, слива, виноград или другие культуры. От типа продукции будут зависеть условия хранения и конфигурация камер.
Система хранения
Следует установить какой тип тары будет использоваться в хранилище для фруктов и её точные размеры. Также важно заранее определить необходимое количество холодильных камер для обеспечения оптимального режима хранения.
Производственные объемы
Требуется рассчитать объемы поступающей продукции как в ежедневном режиме, так и планируемый общий объем хранения. Это позволит правильно спроектировать мощность фруктохранилища и логистические потоки.
Дополнительная инфраструктура
На этапе планирования важно учесть потребность в дополнительных помещениях: административно-бытовом комплексе (АБК), зоне экспедиции, буферных камерах (BUF), а также помещении для сортировки и упаковки продукции с соответствующим оборудованием.
